Gourmia GPM1270 All-In-One Pizza Oven 피자 온도와 굽기 시간
수분율 60%의 나폴리 피자는 공기 온도 427°C, 굽는 면 427°C, 약 70-100 sec부터 시작하세요. 반죽에 맞게 Oven Lab에서 조정할 수 있습니다.
Gourmia GPM1270 All-In-One Pizza Oven은(는) 가정용 전기 오븐, 최대 427°C까지 도달, 실내용, 전기 동력, 무게 12.9kg, 피자 1개 수용, 및 30분 예열입니다. Target의 예산형 조리대용 콤보: 1800W 전기 박스에 12인치 코드리어라이트 스톤, 독립적으로 조절 가능한 이중 발열체, 그리고 에어프라이어, 토스터, 탈수 모드가 추가되었습니다. 피자 모드에서 실제로 800°F(427°C)에 도달하며, 이는 WIRED가 IR 온도계로 확인했으며, 뉴욕 스타일과 얇은 크러스트 스타일에서 빛을 발합니다. 나폴리탄 프리셋은 약점으로, 상부 발열체의 출력이 부족하고 하부 발열체가 약 650°F를 초과하면 바닥이 타버립니다. 실제 예열 시간은 20~40분이며, 2분이라는 헤드라인은 베이킹 시간만 계산한 것입니다. Gourmia 자체 매뉴얼에는 20~30분이라고 명시되어 있으며, WIRED는 스톤이 완전히 가열되는 데 약 15분을 더 추가합니다. 도어에 개스킷이 없어 증기가 빠져나가 오븐 스프링이 저하되며, 이는 동일한 OEM 플랫폼의 Chefman 트윈 모델과 공유되는 결함입니다. 최대 15A를 소비하므로 주방 회로에 연결해야 합니다. 자체 브랜드의 교체용 스톤은 존재하지 않으며, 소유자 보고에 따르면 발열체 고장은 1년 보증 직후에 집중되어 있으며, Gourmia는 보증을 이행하지만 증거로 코드를 절단해야 합니다. Target 리뷰어 평균은 4.2/5입니다. 반복되는 칭찬은 가격 대비 크러스트 품질이며, 반복되는 불만은 예열에 대한 인내심입니다. 장점: 800°f까지 독립적으로 조절 가능한 이중 발열체는 뉴욕 스타일 및 얇은 크러스트 온도에서 진정한 제어를 제공합니다., 800°f(427°c) 주장은 wired의 ir 온도계와 소유자에 의해 확인되었습니다., 가격 대비 크러스트 품질은 소유자들의 일관된 칭찬입니다(target 4.2/5, 71% 5성)., 12인치 스톤이 포함되어 있으며, 피자 이외의 모드를 위한 두 번째 랙 위치가 있습니다. 이 오븐 사용자는 실제 예열은 20~40분입니다. 2분 헤드라인은 베이킹 시간만 계산합니다., 나폴리탄 모드는 약점입니다: 상부 발열체 출력 부족, 하부 설정에서 약 650°f를 초과하면 바닥이 탑니다., 도어에 개스킷이 없어 증기가 누출되고 오븐 스프링이 저하됩니다. chefman 트윈 모델과 동일한 결함입니다., 표준 미국 회로에서 최대 15a를 소비합니다. 발열체 고장은 1년 보증 직후에 집중됩니다.에 대해 자주 불만을 말합니다.