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Pizzamehl Tipo 0

SpielbergerPizzamehl Tipo 0

中力Flag of DEドイツ

Demeter の 1 kg 紙袋:Tipo 0 小麦80%とデュラム小麦20%のブレンドで、Brackenheim の Spielberger で製粉されている。複数のドイツのオーガニック小売サイトにおけるパッケージの栄養成分はタンパク質10.5 g。W 値は公表されていない。純粋な 00 粉ではなくブレンド粉だ。2026年の製粉所ウェブショップのリニューアルに伴い、この SKU はトップページに掲載されなくなったが、小売店ではまだこの袋が販売されている。

加水率60.0%
60%
生地玉の個数
生地玉の重量29 cm

材料

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Spielberger Pizzamehl Tipo 0はタイプ0の小麦粉 および タンパク質 10.5%です。 Demeter の 1 kg 紙袋:Tipo 0 小麦80%とデュラム小麦20%のブレンドで、Brackenheim の Spielberger で製粉されている。複数のドイツのオーガニック小売サイトにおけるパッケージの栄養成分はタンパク質10.5 g。W 値は公表されていない。純粋な 00 粉ではなくブレンド粉だ。2026年の製粉所ウェブショップのリニューアルに伴い、この SKU はトップページに掲載されなくなったが、小売店ではまだこの袋が販売されている。

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