Pandough
Pizzamehl Tipo 0

SpielbergerPizzamehl Tipo 0

MédiaFlag of DEAlemanha

Saco de papel Demeter de 1 kg: 80% trigo Tipo 0 e 20% trigo durum, moído na Spielberger em Brackenheim. A informação nutricional da embalagem em vários revendedores orgânicos alemães indica 10,5 g de proteína. Nenhum W é divulgado. É um blend, não uma 00 pura. A reformulação da loja online do moinho em 2026 deixou de destacar este SKU na página principal, mas os varejistas ainda vendem o produto.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Spielberger Pizzamehl Tipo 0 é uma farinha tipo 0 e 10.5% de proteína. Saco de papel Demeter de 1 kg: 80% trigo Tipo 0 e 20% trigo durum, moído na Spielberger em Brackenheim. A informação nutricional da embalagem em vários revendedores orgânicos alemães indica 10,5 g de proteína. Nenhum W é divulgado. É um blend, não uma 00 pura. A reformulação da loja online do moinho em 2026 deixou de destacar este SKU na página principal, mas os varejistas ainda vendem o produto.

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