GE Profile Smart Mixer with Auto Sense tésztakapacitás és hidratáció
Egy 6,6 literes, emelőkaros bolygóműves gép beépített mérleggel és Auto Sense programokkal. A felügyeleti funkciók javíthatják az ismételhetőséget, de a GE nem publikál alacsony hidratáltságú vagy tésztatömeg-tartományt. Az automatikus leállítás nem helyettesíti az ellenőrzött, kemény tészta határértékét.
- Az integrált mérleg a tálban tartja a receptúra mérését.
- Az Auto Sense felügyelet nélkül is leállíthatja a támogatott recepteket.
- Az emelőkaros váz stabil a szokásos tésztamunkákhoz.
- Nincs publikált ellenőrzött minimális vagy maximális tésztatömeg.
- Nincs publikált biga vagy alacsony hidratáltságú kapacitás.
- Az Auto Sense-t csak támogatott receptekhez használd. Pizza receptekhez figyeld magad a tészta hőmérsékletét és a gép mozgását.