Modern
Pulykamell krémsajttal és karamellizált hagymával, metélőhagymával tálalva. A São Pauló-i 1900 Pizzeria XXV menüje ihlette. Az első 1900-as pizzéria 1983. május 1-jén nyílt meg, bár alapítói szerint a munka ünnepére eső nyitás véletlen volt.
1
Hozzávalók
Elkészítés
Sütés előtt
- 1
Használjunk teljesen átsült pulykamellet. A hagymát lassan pirítsuk aranybarnára. A krémsajtot kis adagokban osszuk el.
- 2
Nyújts ki egy 250 g-os tésztadarabot. Hagyd a tésztalapot külön szósz nélkül.
- 3
Sütés előtt rendezzük el az előkészített feltéteket: Sült pulykamell 55 g, Krémsajt 65 g, Karamellizált hagyma 35 g.
- 4
Süsd a tésztához és a sütőhöz megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap és a perem átsül.
Sütés után. Befejezés
- 1
Szórjunk 3 g aprított snidlinget.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
Ezek is tetszhetnek
Sütések ezzel a kombinációval
Betöltés...