ModernVega
Fehér pizza fontina, mozzarella, sottocenere sajt és zsálya felhasználásával. A Los Angeles-i Pizzeria Mozza étlapján szereplő Bianca ihlette. A Sottocenere olaszul „hamu alattit” jelent, és a sajt neve a hamus-fűszeres kérgére utal.
1
Hozzávalók
Elkészítés
Sütés előtt
Mesterséges intelligencia fotó
- 1
Vágjuk vékony szeletekre vagy reszeljük le a sajtokat. Öblítsük le a zsályát, és alaposan szárítsuk meg.
- 2
Nyújts ki egy 250 g-os tésztadarabot. Hagyd a tésztalapot külön szósz nélkül.
- 3
Sütés előtt rendezzük el az előkészített feltéteket: Fontina 35 g, Mozzarella 45 g, Szarvasgombás Sottocenere 30 g, Ropogós zsálya 2 g.
- 4
Süsd a tésztához és a sütőhöz megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap és a perem átsül.
Sütés után. Befejezés
- 1
Vágd fel a pizzát és tálald forrón.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
Ezek is tetszhetnek
Sütések ezzel a kombinációval
Betöltés...