Pandough
Unold Luigi 68816
Électrique domestique

Luigi 68816

Unold

L'un des fours à pizza électriques d'intérieur les mieux conçus dans cette gamme de prix. L'interface LCD et le contrôle indépendant de la voûte et de la sole offrent une vraie précision, et la porte double vitrage sécurise les surfaces extérieures tout en te permettant de surveiller la cuisson.

Temp. max
450°C en 15 min
Fourchette de prix
280 $US - 370 $US
INTÉRIEUR
Électrique
Note
-

Caractéristiques

Plage de température80°C – 450°C
Dimensions intérieures34 cm × 32 cm
Poids10,5 kg
Fourchette de prix280 $US - 370 $US
Prix estimé325 $US(28 févr. 2026)

Avantages

  • Chauffage indépendant voûte/sole de 80 à 450°C — rare à ce prix, idéal pour ajuster séparément la cuisson de la pâte et la dorure du dessus
  • 5 programmes prédéfinis (Napoli, Fine & Croustillante, NY, Pan, Surgelée) plus un mode manuel DIY complet
  • Porte double vitrage : plus sûre pour un usage intérieur et permet de surveiller la pizza sans ouvrir
  • 1700W à 450°C, c'est suffisant pour une vraie cuisson Neapolitan en moins de 2 minutes

Inconvénients

  • La pierre de cuisson carrée fait perdre de la place dans les coins — environ 70 % de surface utile avec une pizza ronde
  • Encombrement important, plus proche d'un mini-four que d'un appareil dédié à la pizza
  • Un préchauffage de 30 minutes pour atteindre les 450°C, c'est plus long que ce qu'on attendrait à ce prix

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Réglages de cuisson pour ce four

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Hydratation60%
Unold Luigi 68816
Unold Luigi 68816
Bonne correspondance
Température
450°C
Temps de cuisson
65–90 sec
Chaleur haute
450°C
Chaleur basse
340°C
Préchauffage
15 min
Entre deux cuissons
4 min
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Unold Luigi 68816 est un four Électrique domestique, atteignant jusqu'à 450°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 10.5 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 15 minutes. L'un des fours à pizza électriques d'intérieur les mieux conçus dans cette gamme de prix. L'interface LCD et le contrôle indépendant de la voûte et de la sole offrent une vraie précision, et la porte double vitrage sécurise les surfaces extérieures tout en te permettant de surveiller la cuisson. Avantages : chauffage indépendant voûte/sole de 80 à 450°c — rare à ce prix, idéal pour ajuster séparément la cuisson de la pâte et la dorure du dessus, 5 programmes prédéfinis (napoli, fine & croustillante, ny, pan, surgelée) plus un mode manuel diy complet, porte double vitrage : plus sûre pour un usage intérieur et permet de surveiller la pizza sans ouvrir, 1700w à 450°c, c'est suffisant pour une vraie cuisson neapolitan en moins de 2 minutes. Inconvénients : la pierre de cuisson carrée fait perdre de la place dans les coins — environ 70 % de surface utile avec une pizza ronde, encombrement important, plus proche d'un mini-four que d'un appareil dédié à la pizza, un préchauffage de 30 minutes pour atteindre les 450°c, c'est plus long que ce qu'on attendrait à ce prix.

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