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G3 Ferrari Pizza PRO 2 Minuti G10204

Pizza PRO 2 Minuti G10204

G3 Ferrari

Le four d'intérieur à 450 C de G3. Pas le Pronto Pizza G10186. 1600-1850 W, 1200 W en haut et 500 W en bas, 80-450 C, six programmes, consignes indépendantes pour la voûte et la sole, pierre de 32x32 cm. 12.2 kg. Triple vitrage, ventilateur cool-touch. Le marketing promet une Neapolitan en 2 minutes à 450 C. Mesures IR des utilisateurs : la sole réglée à 400 C affiche ~390 C ; la voûte réglée à 450 C correspond à la résistance, pas à la chambre. Premières vraies pizzas en 3-4 min après 20 min de chauffe. Un utilisateur allemand a eu deux appareils qui affichaient toujours 450 après quelques semaines alors que les pizzas devenaient pâles, la chaleur du premier jour n'est pas une garantie à vie.

Temp. max
450°C en 20 min
Emplacement
Intérieur
Électrique
Note
-

Comment ce four cuit

  1. Commence à 450 voûte / 400 sole. Mesure la pierre au thermomètre IR ; les 450 sur la vitre ne correspondent pas à la sole.

  2. Compte 20 min pour que la pierre soit prête, puis 3 à 4 min par pizza, et non les 2 minutes annoncées par son nom.

  3. Si les pizzas suivantes sortent pâles alors que l'écran affiche toujours 450, c'est une perte de chaleur connue. Arrête de te fier à l'écran.

  4. Ici c'est le G10204. Le Pronto Pizza G10186 est son équivalent en 430 C / 850+850. Les revendeurs mélangent souvent les noms.

Caractéristiques

Plage de température
80°C – 450°C
Dimensions intérieures
32 cm × 32 cm
Poids
12,2 kg

Avantages

  • Réglage indépendant 1200 W voûte / 500 W sole jusqu'à 450 C. C'est cette répartition qui fait que ce n'est pas juste une déclinaison du G10186.
  • Les mesures IR des utilisateurs situent la sole à environ 10 C de la consigne à 400 C. De la chaleur bien réelle, pas du vent de brochure.
  • Les pizzaïolos de la Confraternita tournent à 450 voûte / 400 sole et obtiennent du leopard sur une pâte de 24 h. C'est exactement ce qu'on lui demande.
  • Même pierre de rechange en cordiérite 32x32 que le G10186 et le Krispy. Si la pierre se fissure, la pièce existe.

Inconvénients

  • Les 450 affichés correspondent à la résistance. La chambre et la pierre sont à la traîne. Ne t'attends pas à des cuissons en 2 minutes sur un démarrage à froid.
  • Deux appareils signalés ont perdu leur vraie puissance de chauffe après quelques semaines tout en affichant encore 450 C. Si tes pizzas deviennent pâles, fie-toi à la pizza.
  • Ouverture étroite, 12.2 kg, encombrement d'une petite plaque de cuisson. Ceneo : « absurdement grand » sur une plaque à induction quatre foyers.

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G3 Ferrari Pizza PRO 2 Minuti G10204 est un four Électrique portable, atteignant jusqu'à 450°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 12.2 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 20 minutes. Le four d'intérieur à 450 C de G3. Pas le Pronto Pizza G10186. 1600-1850 W, 1200 W en haut et 500 W en bas, 80-450 C, six programmes, consignes indépendantes pour la voûte et la sole, pierre de 32x32 cm. 12.2 kg. Triple vitrage, ventilateur cool-touch. Le marketing promet une Neapolitan en 2 minutes à 450 C. Mesures IR des utilisateurs : la sole réglée à 400 C affiche ~390 C ; la voûte réglée à 450 C correspond à la résistance, pas à la chambre. Premières vraies pizzas en 3-4 min après 20 min de chauffe. Un utilisateur allemand a eu deux appareils qui affichaient toujours 450 après quelques semaines alors que les pizzas devenaient pâles, la chaleur du premier jour n'est pas une garantie à vie. Avantages : réglage indépendant 1200 w voûte / 500 w sole jusqu'à 450 c. c'est cette répartition qui fait que ce n'est pas juste une déclinaison du g10186., les mesures ir des utilisateurs situent la sole à environ 10 c de la consigne à 400 c. de la chaleur bien réelle, pas du vent de brochure., les pizzaïolos de la confraternita tournent à 450 voûte / 400 sole et obtiennent du leopard sur une pâte de 24 h. c'est exactement ce qu'on lui demande., même pierre de rechange en cordiérite 32x32 que le g10186 et le krispy. si la pierre se fissure, la pièce existe.. Inconvénients : les 450 affichés correspondent à la résistance. la chambre et la pierre sont à la traîne. ne t'attends pas à des cuissons en 2 minutes sur un démarrage à froid., deux appareils signalés ont perdu leur vraie puissance de chauffe après quelques semaines tout en affichant encore 450 c. si tes pizzas deviennent pâles, fie-toi à la pizza., ouverture étroite, 12.2 kg, encombrement d'une petite plaque de cuisson. ceneo : « absurdement grand » sur une plaque à induction quatre foyers..

  1. Commence à 450 voûte / 400 sole. Mesure la pierre au thermomètre IR ; les 450 sur la vitre ne correspondent pas à la sole.
  2. Compte 20 min pour que la pierre soit prête, puis 3 à 4 min par pizza, et non les 2 minutes annoncées par son nom.
  3. Si les pizzas suivantes sortent pâles alors que l'écran affiche toujours 450, c'est une perte de chaleur connue. Arrête de te fier à l'écran.
  4. Ici c'est le G10204. Le Pronto Pizza G10186 est son équivalent en 430 C / 850+850. Les revendeurs mélangent souvent les noms.

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