919 Pizza Oven
Ariete
Une version révisée du 909 avec de légères améliorations de fabrication, partageant les mêmes caractéristiques de base : 400°C max, pierre réfractaire, cinq niveaux de température. Il se positionne dans un entre-deux inconfortable — plus cher que le 909 sans pour autant rattraper les performances du G3 Ferrari Delizia.
Caractéristiques
Avantages
- Format compact — facile à caser sur un petit plan de travail.
- La sole en pierre réfractaire offre une vraie inertie thermique pour une cuisson correcte du dessous de la pâte.
- Légères améliorations de fabrication par rapport au 909 — ajustements et finitions un peu plus soignés.
Inconvénients
- La résistance supérieure reste moins puissante que celle du G3 Ferrari — différence visible sur la coloration du cornicione.
- Cinq paliers de température fixes, comme sur le 909 — pas de contrôle précis.
- Un prix proche du Delizia tout en offrant nettement moins de chaleur par le haut.
- Plus lourd que le 909 (5.4 kg) sans gain de performance significatif.
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Réglages de cuisson pour ce four
Basé sur un pâton de 250 g — modifiez la taille de la tarte pour voir comment une croûte plus ou moins épaisse modifie la cuisson.
Ariete 919 Pizza Oven
400°C
400°C
100sPas de thermostat supérieur — réglez la chaleur via la flamme ou la position, ou mesurez le dôme. Toujours modélisé.
Gratuit avec un compte Pandough — enregistrez votre four et profitez de réglages optimisés à chaque cuisson.
Ariete 919 Pizza Oven est un four Électrique domestique, atteignant jusqu'à 400°C, intérieur, alimenté par électrique, diamètre intérieur de 32 cm, pesant 5.4 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 13 minutes. Une version révisée du 909 avec de légères améliorations de fabrication, partageant les mêmes caractéristiques de base : 400°C max, pierre réfractaire, cinq niveaux de température. Il se positionne dans un entre-deux inconfortable — plus cher que le 909 sans pour autant rattraper les performances du G3 Ferrari Delizia. Avantages : format compact — facile à caser sur un petit plan de travail., la sole en pierre réfractaire offre une vraie inertie thermique pour une cuisson correcte du dessous de la pâte., légères améliorations de fabrication par rapport au 909 — ajustements et finitions un peu plus soignés.. Inconvénients : la résistance supérieure reste moins puissante que celle du g3 ferrari — différence visible sur la coloration du cornicione., cinq paliers de température fixes, comme sur le 909 — pas de contrôle précis., un prix proche du delizia tout en offrant nettement moins de chaleur par le haut., plus lourd que le 909 (5.4 kg) sans gain de performance significatif..