Delizia G10006

G3 Ferrari Delizia G10006 es un horno tipo Eléctrico doméstico, alcanzando hasta 400°C, interior, alimentado por eléctrico, 31cm de diámetro interior, con un peso de 5.2kg, capacidad para 1 pizzas, y calentándose en 10 minutos. El icono italiano de hornos para pizza. 400°C en 5 minutos, piedra refractaria. Diseno iconico en muchos colores. Ventajas: el mejor punto de entrada en cuanto a valor: un horno de pizza genuino capaz de alcanzar los 400 °c por alrededor de $100., pizza lista en 2.5–5 minutos después del precalentamiento; más rápido que cualquier horno convencional., 5.2 kg y tamaño compacto: fácil de guardar en un armario entre usos., la piedra refractaria se cura con el uso; cambiarla por una piedra biscotto es barato y está bien documentado., gran comunidad de usuarios con guías sobre cómo entreabrir la tapa, trucos de temperatura y mejoras de la piedra.. Desventajas: un solo termostato controla ambos elementos juntos; no hay ajuste independiente superior/inferior., la baja altura interior obliga a que la pizza sea plana; la masa no puede tener un levado significativo en el horno., debes rotar la pizza 180° a mitad de cocción para un dorado uniforme; no hay otra forma de hacerlo., el temporizador incorporado de 5 minutos es decorativo; los usuarios serios lo ignoran y observan la pizza directamente..

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