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Macte Ovens Voyager TWIN Advanced

Voyager TWIN Advanced

Macte Ovens

Der Voyager TWIN mit digitaler Steuerung, präziserer Temperaturregelung sowie doppelter Belüftung und Isolierung. Dieselbe 35 x 40 x 9,5 cm große Backkammer mit Biscotto-Stein wie beim Standard, aber er hält die Temperatur bei aufeinanderfolgenden Backgängen besser – und genau das macht an einem stressigen Abend den Unterschied.

Max. Temp.
510°C in 30 Min.
Aufstellung
Innen
Elektrisch
Bewertung
-

So backt dieser Ofen

  1. Das braucht einen eigenen Stromkreis. An einer geteilten Küchenleitung bricht die Leistung der Heizstäbe ein und der Stein erholt sich nie wieder.

  2. Gib der Backfläche die vollen 30 Min. Die Lufttemperatur lügt. Der Stein ist langsamer.

  3. Wenn der Boden verbrennt, bevor die Oberseite fertig ist, reduziere die Unterhitze oder wechsle auf biscotto.

Spezifikationen

Temperaturbereich
50°C – 510°C
Innengröße
35 cm × 40 cm
Gewicht
23 kg

Vorteile

  • Präzise digitale Steuerung statt analoger Drehregler
  • Doppelte Belüftung und Isolierung, kühleres Gehäuse
  • Bessere Hitzeerholung zwischen aufeinanderfolgenden Pizzen

Nachteile

  • Deutlich teurer als der Standard
  • Immer noch eine Backkammer für nur eine Pizza
  • Benötigt einen eigenen 16-A-Stromkreis

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Macte Ovens Voyager TWIN Advanced ist ein Tragbarer Elektroofen-Ofen, bis zu 510°C erreichend, innen, betrieben mit elektrisch, mit einem Gewicht von 23kg, Platz für 1 Pizzen, und aufgeheizt in 30 Minuten. Der Voyager TWIN mit digitaler Steuerung, präziserer Temperaturregelung sowie doppelter Belüftung und Isolierung. Dieselbe 35 x 40 x 9,5 cm große Backkammer mit Biscotto-Stein wie beim Standard, aber er hält die Temperatur bei aufeinanderfolgenden Backgängen besser – und genau das macht an einem stressigen Abend den Unterschied. Vorteile: präzise digitale steuerung statt analoger drehregler, doppelte belüftung und isolierung, kühleres gehäuse, bessere hitzeerholung zwischen aufeinanderfolgenden pizzen. Nachteile: deutlich teurer als der standard, immer noch eine backkammer für nur eine pizza, benötigt einen eigenen 16-a-stromkreis.

  1. Das braucht einen eigenen Stromkreis. An einer geteilten Küchenleitung bricht die Leistung der Heizstäbe ein und der Stein erholt sich nie wieder.
  2. Gib der Backfläche die vollen 30 Min. Die Lufttemperatur lügt. Der Stein ist langsamer.
  3. Wenn der Boden verbrennt, bevor die Oberseite fertig ist, reduziere die Unterhitze oder wechsle auf biscotto.

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