Pandough
Weizenvollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl

Mycket starkt

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl är ett fullkornsmjöl för fullkornsbröd och bröd med blandat mjöl. Det innehåller 13,4% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

Hydrering60.0%
60%
Antal bollar
Bollvikt29 cm

Ingredienser

0/4
Anpassa receptet

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl är ett fullkornsmjöl för fullkornsbröd och bröd med blandat mjöl. Det innehåller 13,4% protein. Kvarnen publicerar ingen W-styrka.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal

Kommentarer

0
Logga in för att delta i diskussionen. Logga in

Inga kommentarer än. Bli den första att dela ditt bak.