Pandough
Weizenvollkornmehl

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl

Zeer Sterk

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl is een volkorenmeel voor volkorenbrood en broden van gemengde bloem. Het bevat 13,4% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Stadtmühle Waldenbuch Weizenvollkornmehl is een volkorenmeel voor volkorenbrood en broden van gemengde bloem. Het bevat 13,4% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, wholemeal

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.