Kycklingkebab, bacon, paprika och jalapeño på en vit krämig bas. Inspirerad av Pepe Bianco från Da Grasso-menyn.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Grädda och skiva kycklingkebabköttet. Stek baconet, låt jalapeñon rinna av.
Bred crèmefraichebasen tunt. Torka av jalapeñon från sin lag och låt baconet rinna av efter stekning. Med en vit bas är det lätt att missa hur mycket vätska andra pålägg bidrar med.
- 2
Bred 35 g crème fraiche på 250 g deg, lämna kanten fri.
- 3
Fördela de uppmätta påläggen på degen före gräddning: mozzarella, färdiglagat kycklingkebabkött, bacon, paprika, jalapeño, oregano.
- 4
Grädda enligt din deg och ugnens inställningar tills botten och kanten är gräddade och osten har smält.
- 1
Vänta en minut, skiva och servera.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
