Kip kebab, spek, paprika en jalapeño op een witte roombasis. Geïnspireerd op Pepe Bianco van de Da Grasso menukaart.
Ingrediënten
Bereiding
- 1
Bak het kipkebabvlees gaar en snijd het. Bak het spek, laat de jalapeño uitlekken.
Smeer de crèmebasis dun. Dep de jalapeño droog uit de pekel, en laat het spek uitlekken na het bakken. Met een witte basis is het makkelijk over het hoofd te zien hoeveel vocht andere toppings toevoegen.
- 2
Smeer 35 g crème op 250 g deeg, laat de rand vrij.
- 3
Verdeel de afgemeten toppings over het deeg vóór het bakken: mozzarella, bereid kipkebabvlees, spek, paprika, jalapeño, oregano.
- 4
Bak volgens je deeg- en oveninstellingen totdat de bodem en rand gaar zijn en de kaas gesmolten is.
- 1
Wacht een minuut, snijd en serveer.
Plan je hele pizza-avond
Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:
- Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
- Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
- Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
- Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
