Räkor och spenat på tomater med Gouda och hollandaisesås. Inspirerad av Island från Pizza Flitzers meny i Schleswig.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Koka räkor tills de är ogenomskinliga och låt dem rinna av. Stek och krama ur spenaten. Använd färdig, pastöriserad hollandaisesås.
Torka spenat och räkor separat. Båda ingredienserna kan släppa ifrån sig vatten, så det är extra viktigt att förbereda dem innan montering. Bred ut hollandaisesåsen tunt på den färdiga pizzan.
- 2
Bred ut 80 g tomatsås på degen från en 250 g boll, lämna kanten fri.
- 3
Fördela de uppmätta toppingarna på degen före gräddning: Gouda, räkor, spenat.
- 4
Grädda enligt din deg och ugnens inställningar tills botten och kanten är gräddade och osten har smält.
- 1
Efter att ha tagits ut, tillsätt färdig hollandaisesås.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
