모던
토마토 위에 새우와 시금치, 고다 치즈와 홀랜다이즈 소스를 곁들인 피자. 슐레스비히 Pizza Flitzer 메뉴의 아일랜드에서 영감을 받았습니다.
1
재료
조리법
굽기 전
AI 사진
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새우는 불투명해질 때까지 익혀 물기를 빼고, 시금치는 볶아서 물기를 짜세요. 미리 준비된 저온 살균 홀랜다이즈 소스를 사용하세요.
시금치와 새우는 각각 물기를 제거하세요. 두 재료 모두 수분을 배출할 수 있으므로, 조립 전에 준비하는 것이 특히 중요합니다. 완성된 피자 위에 홀랜다이즈 소스를 얇게 펴 바르세요.
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250g 도우 볼에 토마토 소스 80g을 테두리를 남기고 펴 바르세요.
- 3
굽기 전에 도우 위에 계량된 토핑을 올리세요: 고다 치즈, 새우, 시금치.
- 4
도우와 오븐 설정에 따라 바닥과 가장자리가 익고 치즈가 녹을 때까지 구우세요.
굽기 후 마무리
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피자를 꺼낸 후 준비된 홀렌다이즈 소스를 추가하세요.
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