Pesto med agave, söta Peppadew-chili, mozzarella, getost, romano, vitlöksolja och oregano. Inspirerad av Grandma the Hippie från Pizza Rocks meny i Las Vegas. Peppadew är ett sydafrikanskt märke av inlagd Piquanté-chili, inte namnet på varje liten röd chili.
Ingredienser
Tillagning
- 1
Låt chilin rinna av. Blanda 50 g pesto med 5 g agavesirap; använd getost i små bitar.
- 2
Sträck ut en 250 g degbit. Bred ut hela den förberedda pesto- och agavesmeten på botten, lämna kanten fri.
- 3
Fördela 35 g Peppadew-paprika, 35 g getost, 45 g mozzarella och 10 g Pecorino Romano ovanpå peston. Ringla över 5 g vitlöksolja och strö över 1 g oregano.
- 4
Grädda vid en temperatur och tid som är lämplig för degen och ugnen, tills botten och kanten är gräddade.
- 1
Skär pizzan och servera varm.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
