Pandough
KlassiskVegetarisk

Jordig och enkel svamppizza. Kul fakta: Rå svamp släpper mycket vätska under gräddningen – att skiva tunt hjälper fukten att avdunsta snabbare. För djupare smak, prova att steka svampen gyllenbrun först, vilket koncentrerar dess umami. Blanda olika sorter (cremini, shiitake, ostronskivling) för mer komplexitet.

1

Tillagning

Före gräddning
AI-foto
  1. 1

    Fräs de skivade champinjonerna tills vattnet avdunstar från dem. Låt mozzarellan rinna av.

  2. 2

    Bred ut den uppmätta mängden tomatsås på den utbakade degen, lämna en fri kant.

  3. 3

    Fördela den uppmätta mozzarellan och champinjonerna jämnt på botten.

  4. 4

    Grädda vid lämplig temperatur och tid för din deg och ugn, tills kanterna är välgräddade och osten smält.

Efter gräddning — avsluta
  1. 1

    Skiva och servera varmt.

Planera hela pizzakvällen

Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:

  • Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
  • Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
  • På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
  • Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.

Du kanske också gillar

Bakat med denna kombination

Laddar...