Modern
Gräddbas med fänkålskorv, mozzarella, rödlök och salladslök. Inspirerad av Fennel Sausage från Pizzeria Mozzas meny i Los Angeles. Gör basen med grädde, eftersom panna på Mozzas meny betyder grädde, inte tomatsås.
1
Ingredienser
Tillagning
Före gräddning
AI-foto
- 1
Stek korven tills den är helt klar och smula sönder den. Skiva löken tunt. Använd tjock grädde.
- 2
Sträck ut en degbit på 235 g. Bred på 50 g bas på degen, lämna kanten fri.
- 3
Före gräddning, arrangera de förberedda toppingarna: Fänkålskorv 55 g, Mozzarella 65 g, Rödlök 20 g.
- 4
Grädda vid en temperatur och tid som är lämplig för degen och ugnen, tills botten och kanten är gräddade.
Efter gräddning — avsluta
- 1
Strö över 8 g färskhackad salladslök.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
Du kanske också gillar
Bakat med denna kombination
Laddar...