ModernVegetarisk
Catupiry, provolone, färsk tomat, stekt vitlök och Parmesan. Inspirerad av Torinese från 1900 Pizzerias meny i São Paulo. Använd färdigstekt vitlök, då menyn listar alho frito, inte råa klyftor.
1
Ingredienser
Tillagning
Före gräddning
AI-foto
- 1
Skiva tomaten tunt och torka den torr. Skiva vitlöken, fräs försiktigt utan att den bränns.
- 2
Sträck ut en 250 g degbit. Lämna botten utan separat sås.
- 3
Före gräddning, fördela de förberedda toppingarna: Catupiry 40 g, Provolone 40 g, tomater 50 g, vitlök 5 g, Parmesan 15 g.
- 4
Grädda vid en temperatur och tid som är lämplig för degen och ugnen, tills botten och kanten är gräddade.
Efter gräddning — avsluta
- 1
Skär pizzan och servera varm.
Planera hela pizzakvällen
Bakar du fler än en pizza? Pandough PizzaPlan knyter ihop kvällen:
- Välj dina Kombinationer och bestäm i vilken ordning du ska baka dem.
- Bocka av varje topping från en gemensam inköpslista.
- På bakdagen kör du din Mise en place för att bekräfta att allt är förberett.
- Öppna förberedelselistan så att du aldrig missar en pizza eller topping.
Du kanske också gillar
Bakat med denna kombination
Laddar...