ModernVegetarisch
Catupiry, provolone, verse tomaat, gebakken knoflook en Parmezaanse kaas. Geïnspireerd op de Torinese van het 1900 Pizzeria menu in São Paulo. Gebruik voorgebakken knoflook, aangezien het menu alho frito vermeldt, geen rauwe teentjes.
1
Ingrediënten
Bereiding
Voor het bakken
AI-foto
- 1
Snijd de tomaat dun en dep droog. Snijd de knoflook, fruit zachtjes, zonder te laten aanbranden.
- 2
Rek een deegbol van 250 g uit. Laat de bodem zonder aparte saus.
- 3
Voor het bakken, verdeel de voorbereide toppings: Catupiry 40 g, Provolone 40 g, Tomaten 50 g, Knoflook 5 g, Parmezaan 15 g.
- 4
Bak op een temperatuur en tijd die geschikt is voor het deeg en de oven, totdat de bodem en de rand gaar zijn.
Na het bakken — afmaken
- 1
Snijd de pizza en serveer warm.
Plan je hele pizza-avond
Bak je meer dan één pizza? Pandough PizzaPlan brengt je avond samen:
- Kies je Combinaties en bepaal de volgorde waarin je ze bakt.
- Vink alle toppings af op één gecombineerde boodschappenlijst.
- Doorloop op de bakdag je Mise-en-place om te controleren of alles klaarstaat.
- Open de voorbereidingslijst zodat je nooit een pizza of topping mist.
Misschien vind je dit ook leuk
Baksels met deze combinatie
Laden...