Catupiry, provolone, friss paradicsom, sült fokhagyma és parmezán. A São Pauló-i 1900 Pizzeria Torinese pizzája ihlette. Előre megsütött fokhagymát használj, mivel az étlapon alho frito szerepel, nem nyers gerezdek.
Hozzávalók
Elkészítés
- 1
Szeleteld vékonyra a paradicsomot, és itasd le róla a nedvességet. Szeleteld fel a fokhagymát, és pirítsd meg óvatosan, anélkül, hogy megégne.
- 2
Nyújts ki egy 250 g-os tésztadarabot. Hagyd a tésztalapot külön szósz nélkül.
- 3
Sütés előtt oszlasd el az előkészített feltéteket: Catupiry 40 g, Provolone 40 g, paradicsom 50 g, fokhagyma 5 g, parmezán 15 g.
- 4
Süsd a tésztához és a sütőhöz megfelelő hőmérsékleten és ideig, amíg az alap és a perem átsül.
- 1
Vágd fel a pizzát és tálald forrón.
Tervezd meg a teljes pizzaestet
Több mint egy pizzát sütsz? A Pandough PizzaPlan összefogja az estét:
- Válaszd ki a Kombinációk kombinációkat, és állítsd be a sütési sorrendet.
- Pipálj ki minden feltétet egyetlen közös bevásárlólistáról.
- A sütés napján indítsd el a Mise en place folyamatot, hogy ellenőrizd, minden elő van-e készítve.
- Nyisd meg az előkészületi listát, hogy egyetlen pizza vagy feltét se maradjon ki.
