Premium Rotate 17" Electric
COZZE
O maior Cozze elétrico: uma pedra giratória de 42.5 cm a 450 C em uma única tomada de 230 V. O lastro tem mais de uma vez e meia a área do modelo de 13 polegadas, mas a resistência continua em 2200 W. Por isso, ele segura menos a temperatura entre as pizzas e exige um preaquecimento mais longo e paciente do que os números sugerem.
Especificações
Prós
- Uma pedra giratória de 42.5 cm ligada na tomada é o maior lastro para uso interno que a Cozze fabrica, e está entre os maiores vendidos nessa faixa de preço
- Sem botijão de gás e sem vento: os modelos elétricos resolvem as duas maiores reclamações que acompanham todo forno a gás da Cozze
- O controle digital de temperatura garante resultados consistentes de um jeito que os modelos analógicos a gás nunca conseguem
- Há pedras biscotto de 42.5 cm em estoque para esse diâmetro, caso você queira levar suas massas a outro nível mais adiante
Contras
- A mesma resistência de 2200 W do modelo de 13 polegadas aquece uma pedra bem maior. A recuperação de calor é o ponto fraco evidente, e testes dinamarqueses mostraram que a segunda pizza entra em um lastro visivelmente mais frio
- O visor marca a temperatura antes da pedra aquecer de verdade; dê uns 25 minutos reais e confira com um termômetro infravermelho antes de assar a primeira
- O forno mais caro da linha, e ele para nos 450 C, enquanto o Premium a gás chega a 600 C
- 60.5 x 62.5 cm de bancada para assar uma pizza por vez: elétrico portátil no papel, mas fixo na prática
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Configurações de assar para este forno
Com base em uma bola de 250 g — altere o tamanho da torta para ver como uma massa mais grossa ou mais fina altera o assamento.
COZZE Premium Rotate 17" Electric
450°C
450°C
74sSem controlo superior — ajuste pelo fogo ou posição, ou meça a cúpula. Ainda modelado.
Grátis com uma conta Pandough — salve seu forno e obtenha configurações ajustadas a cada fornada.
COZZE Premium Rotate 17" Electric é um forno Elétrico portátil, atingindo até 450°C, interno/externo, alimentado a elétrico, 42.5cm de diâmetro interno, capacidade para 1 pizzas, e aquece em 25 minutos. O maior Cozze elétrico: uma pedra giratória de 42.5 cm a 450 C em uma única tomada de 230 V. O lastro tem mais de uma vez e meia a área do modelo de 13 polegadas, mas a resistência continua em 2200 W. Por isso, ele segura menos a temperatura entre as pizzas e exige um preaquecimento mais longo e paciente do que os números sugerem. Prós: uma pedra giratória de 42.5 cm ligada na tomada é o maior lastro para uso interno que a cozze fabrica, e está entre os maiores vendidos nessa faixa de preço, sem botijão de gás e sem vento: os modelos elétricos resolvem as duas maiores reclamações que acompanham todo forno a gás da cozze, o controle digital de temperatura garante resultados consistentes de um jeito que os modelos analógicos a gás nunca conseguem, há pedras biscotto de 42.5 cm em estoque para esse diâmetro, caso você queira levar suas massas a outro nível mais adiante. Contras: a mesma resistência de 2200 w do modelo de 13 polegadas aquece uma pedra bem maior. a recuperação de calor é o ponto fraco evidente, e testes dinamarqueses mostraram que a segunda pizza entra em um lastro visivelmente mais frio, o visor marca a temperatura antes da pedra aquecer de verdade; dê uns 25 minutos reais e confira com um termômetro infravermelho antes de assar a primeira, o forno mais caro da linha, e ele para nos 450 c, enquanto o premium a gás chega a 600 c, 60.5 x 62.5 cm de bancada para assar uma pizza por vez: elétrico portátil no papel, mas fixo na prática.
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