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Weizenmehl Type 550

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 550

Média

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 550 é uma farinha de trigo branca para pão, pães pequenos e pizza. Contém 11,6% de proteína. O moinho não informa a força W.

Hidratação60.0%
60%
Quantidade de bolas
Peso da bola29 cm

Ingredientes

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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 550 é uma farinha de trigo branca para pão, pães pequenos e pizza. Contém 11,6% de proteína. O moinho não informa a força W.

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