Pandough
LEEVOT SZM-30

LEEVOT SZM-30

Zaplanuj wypiek z tym mikserem

LEEVOT SZM-30 to wolnostojący mikser planetarny o wydajności do 10 kg ciasta. Ma silnik o mocy 1250 W, trzy stałe prędkości i timer. W zestawie hak do ciasta, mieszadło płaskie i rózga.

Pojemność ciasta
10 kg
Typ
Planetarny
1250 W
Zakres hydratacji
Brak danych

Specyfikacja

Typ
Planetarny
Pojemność ciasta
10 kg
Regulacja prędkości
Nie
Prędkość mieszadła
100-360 RPM
Silnik
1250 W

Zalety

  • Producent określa jego wydajność na maksymalnie 10 kg ciasta.
  • Timer działa do 60 minut.
  • Misa jest odłączana, a hak, mieszadło i rózga są w zestawie.

Wady

  • Przy masie około 71 kg potrzebuje stałego miejsca w kuchni.
  • Są tylko trzy stałe prędkości mieszania.

Jak kalkulator korzysta z tego miksera

  • Temperatura wody. Pandough przyjmuje typowy współczynnik tarcia dla jego typu: 12. Aby uzyskać ciasto 24°C w kuchni 22°C, kalkulator wymaga wody 0°C, a przy wyrabianiu ręcznym 24°C.
  • Kontrola wielkości porcji. Przy hydratacji 60% kalkulator ostrzega przy porcjach powyżej 10 kg. Dla biga o hydratacji 50% limit spada do 7 kg.

Receptury obsługiwane przez ten mikser

Największy pojedynczy wsad dla każdej receptury przy jej własnej hydratacji. Limit jest ten sam, z którym kalkulator porównuje Twój wsad.

LEEVOT SZM-30: pojemność ciasta i hydratacja

maksymalnie 10 kg ciasta

LEEVOT SZM-30 to wolnostojący mikser planetarny o wydajności do 10 kg ciasta. Ma silnik o mocy 1250 W, trzy stałe prędkości i timer. W zestawie hak do ciasta, mieszadło płaskie i rózga.

  • Producent określa jego wydajność na maksymalnie 10 kg ciasta.
  • Timer działa do 60 minut.
  • Misa jest odłączana, a hak, mieszadło i rózga są w zestawie.
  • Przy masie około 71 kg potrzebuje stałego miejsca w kuchni.
  • Są tylko trzy stałe prędkości mieszania.
Zaplanuj tę partię w kalkulatorze

Czy LEEVOT SZM-30 posiada regulowany zakres pracy silnika?

Niestety LEEVOT SZM-30 nie posiada możliwości regulowania prędkości obrotów.

Wypieki z tym mikserem

Ładowanie...

Opinie społeczności

Brak opinii. Bądź pierwszą osobą, która podzieli się doświadczeniem.

Zaloguj się, aby dodać opinię i zdjęcia.