Nowoczesne
Przegrzebki na kremowym sosie gratin ze słodkim miso. Inspiracją jest Hokkaido Scallops Sweet Miso Gratin z kambodżańskiego menu Pizza 4P's. Hokkaido, przywołane w nazwie, to północna japońska wyspa znana między innymi z przegrzebków.
1
Składniki
Przygotowanie
Przed pieczeniem
- 1
Przegrzebki krótko usmaż przed składaniem, aby były gotowe do jedzenia. Sos gratin przygotuj wcześniej na mlecznym białym sosie z miso.
- 2
Rozprowadź 50 g białego sosu gratin z miso, zostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż przegrzebki w podanych ilościach.
- 4
Piecz, aż spód i brzeg się wypieką. Dobierz temperaturę i czas do ciasta oraz pieca.
Po upieczeniu — wykończenie
- 1
Po upieczeniu odczekaj minutę, pokrój i podawaj na gorąco.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
Może Ci się spodobać
Wypieki z tą kompozycją
Ładowanie...