Z nutą oryginalności
Delikatna pizza włoska w stylu delikatesowym. Ciekawostka: Mortadela to specjalność Bolonii – naszpikowana tłuszczem i pistacjami. Mięso nieprzyjemnie się topi w cieple, więc dodawaj po pieczeniu wraz z burratą. Kremowy środek burraty pięknie się rozlewa.
1
Składniki
Przygotowanie
Przed pieczeniem
Zdjęcie AI
- 1
Odsącz fior di latte i burratę. Pokrój mortadelę w cienkie plasterki i posiekaj pistacje.
- 2
Rozprowadź odmierzoną oliwę na rozciągniętym cieście, pozostawiając brzegi puste.
- 3
Rozłóż odmierzoną ilość fior di latte równomiernie na spodzie.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
Po upieczeniu — wykończenie
- 1
Wykończ odmierzoną mortadelą, burratą i pistacjami.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
Może Ci się spodobać
Wypieki z tą kompozycją
Ładowanie...