Szynka i brokuły zapieczone z goudą, z sosem holenderskim po wyjęciu. Inspiracją jest Fantasia z menu Pizza Flitzer w Schleswig.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Brokuły krótko zblanszuj i osusz. Szynkę gotowaną pokrój. Użyj gotowego pasteryzowanego sosu holenderskiego.
Brokuł podziel na małe różyczki i dokładnie osusz po blanszowaniu. Grube łodygi pokrój cienko albo wykorzystaj w innym daniu. Sos holenderski dodaj po wyjęciu pizzy.
- 2
Rozprowadź 80 g sos pomidorowy na cieście z kulki 250 g, pozostawiając wolny brzeg.
- 3
Rozłóż na cieście odmierzone dodatki przed pieczeniem: gouda, szynka gotowana, brokuły.
- 4
Piecz zgodnie z ustawieniami swojego ciasta i pieca, aż spód i brzeg będą wypieczone, a ser się roztopi.
- 1
Po wyjęciu dodaj gotowy sos holenderski.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
