Pandough
Hisense HO66F PizzaChef

Hisense HO66F PizzaChef

전용 Pizza Pro 모드를 갖춘 빌트인 전기 오븐. Hisense는 최대 오븐 설정 온도를 300°C로 명시하며, 제공된 피자 트레이는 Pizza Pro 모드에서 약 350°C까지 도달할 수 있습니다. 여기에 표시된 최저 50°C는 추정치입니다.

최대 온도
300°C
설치 방식
실내용
전기
평점
-

사양

온도 범위
50°C – 300°C

장점

  • Hisense에 따르면, Pizza Pro 모드는 제공된 트레이를 약 350°C까지 가열합니다.
  • 최대 300°C의 오븐 설정은 일반적인 250°C 가정용 오븐보다 더 많은 여유를 줍니다.
  • 빌트인 디자인은 일상적인 오븐 요리와 전용 피자 모드를 결합합니다.

단점

  • 명시된 350°C는 일반적인 오븐 설정이 아닌 Pizza Pro 모드의 피자 트레이에 해당합니다.
  • 호환되는 빌트인 설치가 필요합니다.

계산기가 이 오븐을 사용하는 방법

  • 온도 및 굽는 시간. 최대 300°C에 도달합니다. 기본 수화율에서 계산기는 전통 나폴리 피자 (60%)을(를) 약 7분 동안 300°C에서, 그리고 피자 클라시카 (65%)을(를) 약 8.5분 동안 278°C에서 굽습니다.
  • 굽는 표면. 계산기는 베이킹 스틸이나 스톤을 추가하지 않는 한 맨 선반을 가정합니다. 스틸 위에서는 전통 나폴리 피자은(는) 7분 대신 약 5.5분이(가) 걸립니다.
  • 이 오븐의 수화율. 굽는 시간이 전통 나폴리 피자이(가) 원하는 것보다 길어져, 계산기는 전통 나폴리 피자의 일반적인 58–65%와(과) 달리 64–68%의 수화율을 권장합니다.
  • 제빵사 보정. 굽는 시간은 이 오븐에 대한 제빵사 보고서에서 학습됩니다. 3명의 다른 제빵사가 동일한 스타일과 표면으로 최소 5번의 성공적인 베이킹을 공유하면 보정이 시작됩니다.

이 오븐으로 구울 수 있는 배합

계산기가 각 배합의 기본 수분율 및 분할량에 대해 설정하는 온도 및 굽기 시간.

Hisense HO66F PizzaChef 피자 온도와 굽기 시간

수분율 60%의 나폴리 피자는 공기 온도 300°C, 굽는 면 300°C, 약 6 min–8 min부터 시작하세요. 반죽에 맞게 Oven Lab에서 조정할 수 있습니다.

전용 Pizza Pro 모드를 갖춘 빌트인 전기 오븐. Hisense는 최대 오븐 설정 온도를 300°C로 명시하며, 제공된 피자 트레이는 Pizza Pro 모드에서 약 350°C까지 도달할 수 있습니다. 여기에 표시된 최저 50°C는 추정치입니다.

  • Hisense에 따르면, Pizza Pro 모드는 제공된 트레이를 약 350°C까지 가열합니다.
  • 최대 300°C의 오븐 설정은 일반적인 250°C 가정용 오븐보다 더 많은 여유를 줍니다.
  • 빌트인 디자인은 일상적인 오븐 요리와 전용 피자 모드를 결합합니다.
  • 명시된 350°C는 일반적인 오븐 설정이 아닌 Pizza Pro 모드의 피자 트레이에 해당합니다.
  • 호환되는 빌트인 설치가 필요합니다.

Hisense HO66F PizzaChef으로 전통 나폴레타나를 구울 수 있나요?

Hisense HO66F PizzaChef의 최고 온도는 300°C로, 전통 나폴레타나를 60–90초에 굽는 데 필요한 약 419°C보다 낮습니다. 밀가루가 감당할 수 있는 범위에서 수분율을 높이면 나폴리풍의 바삭한 피자를 만들 수 있습니다.

이 오븐으로 구운 베이킹

로딩 중...

커뮤니티 리뷰

아직 리뷰가 없습니다. 첫 번째로 경험을 공유해 보세요.

리뷰와 사진을 추가하려면 로그인하세요.