Pandough
GustoFibra N4

Mulino PadanoGustoFibra N4

매우 강함Flag of IT이탈리아

Mulino Padano GranEssere GustoFibra N4: StabilEasy 밀배아를 함유한 Tipo 2 밀가루. 제분소 사양표: W 340-360, 단백질 14.9% 이상, 패리노그래프 흡수율 59%. P/L 값은 사양표에 없음. 1kg 및 5kg. 제분소 레시피에서는 팔라, 로마식 테글리아, 밀배아 빵에 사용. Tipo 00 피자용 밀가루가 아님.

수분율60.0%
60%
볼 개수
볼 무게29 cm

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기술 사양

흡수율
59%

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Mulino Padano GustoFibra N4은(는) 2 타입 밀가루, W350 강도, 14.9% 단백질, 및 59% 흡수율입니다. Mulino Padano GranEssere GustoFibra N4: StabilEasy 밀배아를 함유한 Tipo 2 밀가루. 제분소 사양표: W 340-360, 단백질 14.9% 이상, 패리노그래프 흡수율 59%. P/L 값은 사양표에 없음. 1kg 및 5kg. 제분소 레시피에서는 팔라, 로마식 테글리아, 밀배아 빵에 사용. Tipo 00 피자용 밀가루가 아님.

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