N4
Effeuno
N3と同じEffeovensの設計:トップエレメント1基、アナログノブ、9 cmチャンバー、AISI 430。床面は42x42 cmに広がり、出力は2800 Wに。メーカー公称:30分で500 C、42 cmのピザに対応、重量22.7 kg。René Munthe Eikは、スペースに余裕があって少し早く焼けるこのサイズを好んでいた。相変わらずボトムエレメントはなく、付属のストーンもハイブリッドのまま。2.8 kW仕様だから、N3よりも余裕のある電気系統が必要だ。
- 最高温度
- 30分で500°C
- 設置タイプ
- 屋内電気
- 評価
- -
このオーブンでの焼き方
P134Hじゃなくて「デカいN3」として扱ったほうがいい。ノブは1つ、ストーンに熱を蓄えさせるタイプ。
公称42 cm。指1本分の隙間を空けないと、ピザの縁が500 °Cのスチール壁に当たっちゃうよ。
古くなった16 Aの回路で2.8 kWを使うと電圧が落ちる。専用コンセントが必要。
ハイブリッド仕様の標準ストーン。480-500 °Cで焼くなら、クレイ(粘土)を重ねるのがおすすめ。
仕様
- 温度範囲
- 100°C – 500°C
- 庫内サイズ
- 42 cm × 42 cm
- 重量
- 22.7 kg
メリット
- 上部ヒーターのみの500 Cオーブンで焼く42 cmのピザ。ただのモデルチェンジ(バッジの変更)ではなく、焼き上がりのピザそのものを進化させるN-lineへのステップアップだ。
- pizzamaniの計測によると、焼きムラがなく、N3よりもわずかに早く焼け、投入(launch)スペースにも余裕がある。
- N3と同じワンノブ仕様。PIDはなし。標準のストーンが同梱されてる。
デメリット
- 2.8 kW。ケトルと同じ回路で使うなら、事前に容量をチェックしたほうがいい。
- 上部ヒーターのみ、予熱は公称30分。ダブルヒーターのP134Hよりリカバリーに時間がかかる。英語圏のオーナーによる情報は少なめ。
- カウンター占有サイズは51x62x31 cm。N3みたいなコンパクトさはないよ。
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Effeuno N4はポータブル電気オーブン, 最高温度500°C, 屋内, 電気対応, 重さ 22.7kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 30分です。 N3と同じEffeovensの設計:トップエレメント1基、アナログノブ、9 cmチャンバー、AISI 430。床面は42x42 cmに広がり、出力は2800 Wに。メーカー公称:30分で500 C、42 cmのピザに対応、重量22.7 kg。René Munthe Eikは、スペースに余裕があって少し早く焼けるこのサイズを好んでいた。相変わらずボトムエレメントはなく、付属のストーンもハイブリッドのまま。2.8 kW仕様だから、N3よりも余裕のある電気系統が必要だ。 メリット: 上部ヒーターのみの500 cオーブンで焼く42 cmのピザ。ただのモデルチェンジ(バッジの変更)ではなく、焼き上がりのピザそのものを進化させるn-lineへのステップアップだ。, pizzamaniの計測によると、焼きムラがなく、n3よりもわずかに早く焼け、投入(launch)スペースにも余裕がある。, n3と同じワンノブ仕様。pidはなし。標準のストーンが同梱されてる。。 デメリット: 2.8 kw。ケトルと同じ回路で使うなら、事前に容量をチェックしたほうがいい。, 上部ヒーターのみ、予熱は公称30分。ダブルヒーターのp134hよりリカバリーに時間がかかる。英語圏のオーナーによる情報は少なめ。, カウンター占有サイズは51x62x31 cm。n3みたいなコンパクトさはないよ。。
- P134Hじゃなくて「デカいN3」として扱ったほうがいい。ノブは1つ、ストーンに熱を蓄えさせるタイプ。
- 公称42 cm。指1本分の隙間を空けないと、ピザの縁が500 °Cのスチール壁に当たっちゃうよ。
- 古くなった16 Aの回路で2.8 kWを使うと電圧が落ちる。専用コンセントが必要。
- ハイブリッド仕様の標準ストーン。480-500 °Cで焼くなら、クレイ(粘土)を重ねるのがおすすめ。
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