Sunbeam MixMasterの生地容量と加水率
Sunbeam MixMasterはプラネタリー, 容量4.3リットルのボウル, 最大1.4 kgの生地量, および 350Wのモーターを備えた生地ミキサーです。 1930年代から続く歴史を持つオーストラリア製のプラネタリーミキサーで、現在は別のオーナーのもとで製造されているよ。現行バージョンは4.3 L、350 Wで、スペックというよりはデザイン性が売り。350 Wだと日常的なパン作りにはパワー不足で、1.4 kgを超えるとモーターが悲鳴を上げるという報告もある。過熱防止装置（サーマルカットアウト）がないから、負荷がかかったときに動作が遅くなるのではなく、モーターが焼き切れてしまうんだ。オーストラリアとニュージーランド以外では手に入らないよ。 ベイカー達からは何十年もの間、部品の供給と互換性が維持されているんだ。, 新品のマシンとしてはかなり安いね。, 多くのオーナーがこれを選ぶ理由は、このレトロなデザインにあるんだ。の点で評価されています。 主な欠点としては350 wだと、少量だけ焼くならともかく、日常的なパン作りにはモーターが小さすぎるんだ。, サーマルプロテクション（過熱保護）がないから、動作が遅くなる代わりにモーターが焼き切れてしまうんだ。, オーストラリアとニュージーランド以外では買えないんだ。などが挙げられます。