モダン
ホイシンとチリのトマトソースにチキンと青ネギ。焼き上がり後、スロー、パクチー、アイオリを添える。オーストラリアのCrust Pizzaのベトナムチリチキンにインスパイアされた一品。同チェーンは2001年にニューサウスウェールズ州アネンデールに1号店をオープンした。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
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チキンは事前に中心温度74℃まで加熱し、冷ましてスライスする。ベースソースはトマト、ホイシン、スイートチリ、ニンニクを混ぜ合わせたもの。
- 2
縁を残して、ホイシン、スイートチリ、ニンニク入りのトマトソース50gを塗る。
- 3
モッツァレラ、チキン、青ネギを規定量乗せる。
- 4
生地と耳が焼けるまで焼く。生地とオーブンに合わせて温度と時間を調整する。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
焼き上がり後、キャベツサラダ、パクチー、チリ、アイオリを規定量加える。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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