クラシック
ほぐした鶏肉、Catupiryチーズ、コーン。焼き上がりにパセリを散らす。サンパウロの1900 PizzeriaのメニューにあるFrangoにインスパイアされた一品。Catupiryは1911年にブラジルのランバリで家族のレシピから生まれ、その名前は単なるクリームチーズではなく特定のブランドチーズを指す。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
鶏肉は完全に火が通るまで焼くか調理し、冷ましてからほぐす。コーンは水気を切る。
- 2
生地250gを伸ばす。ベースにはソースを塗らない。
- 3
ベースに、調理済みのほぐした鶏肉65g、Catupiry65g、水気を切ったコーン35gを広げる。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、ベースと縁が焼き上がるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
刻んだパセリ3gを加える。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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