モダン
ミンスターチーズ、カラブリアンチリ、スモークパンチェッタを使い、焼き上がりにアガベシロップとクリスピーケールを添える。ラスベガスのPizza Rockのメニュー「Eddie Muenster」にインスパイアされた。この店のオリジナルは両面焼きで、Pizza RockはメニューでEddie Muensterの際立った特徴として強調している。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
パンチェッタを炒めて油を切る。ケールは硬い茎を取り除いてちぎり、別に炒めてカリカリにする。
- 2
生地250gを伸ばす。ベースにはソースを塗らない。
- 3
焼く前に、用意したトッピングを乗せる：ミュンスターチーズ85g、カラブリアンチリ8g、スモークパンチェッタ30g。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、ベースと縁が焼き上がるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
カリカリのケール15gを広げ、アガベシロップ7gをかける。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
- 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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