モダン
Catupiryチーズ入りトマトソース、乾燥牛肉（カルネセーカ）、コアーリョチーズ。焼き上がったピザにルッコラを加える。サンパウロの1900 PizzeriaのメニューにあるSoleggiatoにインスパイアされた一品。コアーリョチーズはブラジル北東部産で、主に農場で生産されている。
1
材料
作り方
焼く前
AI写真
- 1
カルネセーカはメーカーの指示に従って水に浸して塩抜きし、柔らかくなるまで煮てほぐす。コアーリョは薄切りにする。
- 2
生地280gを伸ばす。縁を残してベースにソース50gを塗る。
- 3
焼成前に準備したトッピングを載せる：Catupiry 40g、乾燥牛肉 カルネセーカ 55g、コアーリョチーズ 35g。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、ベースと縁が焼き上がるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
- 1
洗って水気を切ったルッコラ8gを載せる。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
- 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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