Voyager TWIN Standard
Macte Ovens
Il forno più compatto della gamma Macte che raggiunge comunque i 500 °C. Camera da 35 x 40 x 9,5 cm su un piano in biscotto di Casapulla artigianale, termostati separati per cielo e platea, e porta con triplo vetro e guarnizione pirolitica. Approvato AVPN. Assorbe 2,975 kW su una linea da 230 V 16 A.
- Temp. max
- 500°C in 30 min
- Posizionamento
- InternoElettrico
- Valutazione
- -
Come cuoce questo forno
Qui serve una linea dedicata. Su una presa condivisa in cucina le resistenze perdono potenza e la pietra non recupera più la temperatura.
Lascia scaldare la platea per tutti i 30 min. La temperatura dell'aria mente. La pietra è più lenta.
Se la base si brucia prima che sopra sia cotto, abbassa il calore dal basso o passa al biscotto.
Specifiche
- Range di temperatura
- 50°C – 500°C
- Dimensioni interne
- 35 cm × 40 cm
- Peso
- 22 kg
Pro
- 500 °C reali per cuocere la pizza napoletana in 60-90 secondi
- Termostati separati per cielo e platea
- Approvato AVPN, ricambi garantiti per 8 anni
- Concorrente diretto di Effeuno, ma a un prezzo più basso
Contro
- Richiede una linea da 16 A, non una presa condivisa in cucina
- La camera da 9,5 cm è adatta solo alla pizza, niente pane
- Nessun controllo digitale nell'allestimento Standard
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Macte Ovens Voyager TWIN Standard è un forno di tipo Elettrico portatile, raggiungendo fino a 500°C, interno, alimentato a elettrico, con un peso di 22kg, capacità per 1 pizze, e riscaldamento in 30 minuti. Il forno più compatto della gamma Macte che raggiunge comunque i 500 °C. Camera da 35 x 40 x 9,5 cm su un piano in biscotto di Casapulla artigianale, termostati separati per cielo e platea, e porta con triplo vetro e guarnizione pirolitica. Approvato AVPN. Assorbe 2,975 kW su una linea da 230 V 16 A. Pro: 500 °c reali per cuocere la pizza napoletana in 60-90 secondi, termostati separati per cielo e platea, approvato avpn, ricambi garantiti per 8 anni, concorrente diretto di effeuno, ma a un prezzo più basso. Contro: richiede una linea da 16 a, non una presa condivisa in cucina, la camera da 9,5 cm è adatta solo alla pizza, niente pane, nessun controllo digitale nell'allestimento standard.
- Qui serve una linea dedicata. Su una presa condivisa in cucina le resistenze perdono potenza e la pietra non recupera più la temperatura.
- Lascia scaldare la platea per tutti i 30 min. La temperatura dell'aria mente. La pietra è più lenta.
- Se la base si brucia prima che sopra sia cotto, abbassa il calore dal basso o passa al biscotto.