Voyager TWIN Standard
Macte Ovens
Macteのラインナップで最もコンパクトながら、しっかり500°Cまで上がるオーブン。35×40×9.5 cmの庫内には手作りのCasapulla製biscotto床板を敷き、天井と床面で独立したサーモスタット、耐熱3重ガラスのドア（パイロリティックパッキン付き）を装備。AVPN公認で、230 V 16 A電源から2.975 kWを消費する仕様だよ。
- 最高温度
- 30分で500°C
- 設置タイプ
- 屋内電気
- 評価
- -
このオーブンでの焼き方
これは専用回路を使ったほうがいい。キッチンの共有回路だと電圧が下がってヒーターの出力が落ち、石の温度が全然戻らなくなるよ。
デッキの予熱にはしっかり30分かけよう。庫内温度はあてにならない。石が温まるのはもっと遅いからね。
上が焼き上がる前に底が焦げてしまうなら、下火を弱めるか、biscottoに替えてみて。
仕様
- 温度範囲
- 50°C – 500°C
- 庫内サイズ
- 35 cm × 40 cm
- 重量
- 22 kg
メリット
- 60〜90秒でNeapolitanを焼き上げる、本物の500°Cの火力
- 天井と床面で独立したサーモスタット
- AVPN公認、8年間の予備部品保証付き
- Effeunoの直接のライバルでありながら、より低価格
デメリット
- キッチンの共有コンセントではなく、16 Aの専用回路が必要
- 庫内の高さが9.5 cmなのでピザ専用。パンは焼けないよ
- Standardモデルにはデジタル制御がない
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Macte Ovens Voyager TWIN Standardはポータブル電気オーブン, 最高温度500°C, 屋内, 電気対応, 重さ 22kg, ピザ1枚対応, および 予熱時間 30分です。 Macteのラインナップで最もコンパクトながら、しっかり500°Cまで上がるオーブン。35×40×9.5 cmの庫内には手作りのCasapulla製biscotto床板を敷き、天井と床面で独立したサーモスタット、耐熱3重ガラスのドア（パイロリティックパッキン付き）を装備。AVPN公認で、230 V 16 A電源から2.975 kWを消費する仕様だよ。 メリット: 60〜90秒でneapolitanを焼き上げる、本物の500°cの火力, 天井と床面で独立したサーモスタット, avpn公認、8年間の予備部品保証付き, effeunoの直接のライバルでありながら、より低価格。 デメリット: キッチンの共有コンセントではなく、16 aの専用回路が必要, 庫内の高さが9.5 cmなのでピザ専用。パンは焼けないよ, standardモデルにはデジタル制御がない。
- これは専用回路を使ったほうがいい。キッチンの共有回路だと電圧が下がってヒーターの出力が落ち、石の温度が全然戻らなくなるよ。
- デッキの予熱にはしっかり30分かけよう。庫内温度はあてにならない。石が温まるのはもっと遅いからね。
- 上が焼き上がる前に底が焦げてしまうなら、下火を弱めるか、biscottoに替えてみて。