Voyager TWIN Standard
Macte Ovens
Le four le plus compact de la gamme Macte qui atteint tout de même 500°C. Une chambre de 35 x 40 x 9,5 cm sur une sole en biscotto de Casapulla artisanale, des thermostats voûte et sole séparés, et une porte triple vitrage avec joint pyrolytique. Homologué AVPN. Consomme 2,975 kW sur une prise 230 V 16 A.
- Temp. max
- 500°C en 30 min
- Emplacement
- IntérieurÉlectrique
- Note
- -
Comment ce four cuit
Il te faut un circuit dédié. Sur une prise partagée dans la cuisine, les résistances faiblissent et la pierre ne remonte jamais en température.
Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.
Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.
Caractéristiques
- Plage de température
- 50°C – 500°C
- Dimensions intérieures
- 35 cm × 40 cm
- Poids
- 22 kg
Avantages
- Un vrai 500°C pour des cuissons Neapolitan en 60 à 90 secondes
- Thermostats voûte et sole séparés
- Homologué AVPN, 8 ans de disponibilité des pièces détachées
- Concurrent direct de l'Effeuno pour moins cher
Inconvénients
- Nécessite un circuit 16 A, pas une prise de cuisine partagée
- Avec sa chambre de 9,5 cm, c'est uniquement pour la pizza, pas pour le pain
- Pas de contrôle digital sur la version Standard
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Macte Ovens Voyager TWIN Standard est un four Électrique portable, atteignant jusqu'à 500°C, intérieur, alimenté par électrique, pesant 22 kg, capacité de 1 pizzas, et chauffe en 30 minutes. Le four le plus compact de la gamme Macte qui atteint tout de même 500°C. Une chambre de 35 x 40 x 9,5 cm sur une sole en biscotto de Casapulla artisanale, des thermostats voûte et sole séparés, et une porte triple vitrage avec joint pyrolytique. Homologué AVPN. Consomme 2,975 kW sur une prise 230 V 16 A. Avantages : un vrai 500°c pour des cuissons neapolitan en 60 à 90 secondes, thermostats voûte et sole séparés, homologué avpn, 8 ans de disponibilité des pièces détachées, concurrent direct de l'effeuno pour moins cher. Inconvénients : nécessite un circuit 16 a, pas une prise de cuisine partagée, avec sa chambre de 9,5 cm, c'est uniquement pour la pizza, pas pour le pain, pas de contrôle digital sur la version standard.
- Il te faut un circuit dédié. Sur une prise partagée dans la cuisine, les résistances faiblissent et la pierre ne remonte jamais en température.
- Laisse chauffer la sole pendant 30 min complètes. La température de l'air ment. La pierre est plus lente.
- Si le dessous brûle avant que le dessus soit cuit, baisse la chaleur de la sole ou passe au biscotto.