Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600
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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 è una farina per pane e pani a farina mista. Contiene l'11,5% di proteine. Il mulino non pubblica la forza W.
Idratazione60.0%
60%
Numero di palline
Peso della pallina29 cm
Ingredienti
0/4Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 è una farina per pane e pani a farina mista. Contiene l'11,5% di proteine. Il mulino non pubblica la forza W.
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