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Weizenmehl Type 1600

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600

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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 es una harina para pan y panes de mezcla. Contiene 11.5% de proteína. El molino no publica fuerza W.

Hidratación60.0%
60%
Cantidad de bolas
Peso de la bola29 cm

Ingredientes

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Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 es una harina para pan y panes de mezcla. Contiene 11.5% de proteína. El molino no publica fuerza W.

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