Pandough
Weizenmehl Type 1600

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600

Medium

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 is een bloem voor brood en broden van gemengd meel. Het bevat 11,5% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

Hydratatie60.0%
60%
Aantal bollen
Bolgewicht29 cm

Ingrediënten

0/4
Dit recept aanpassen

Stadtmühle Waldenbuch Weizenmehl Type 1600 is een bloem voor brood en broden van gemengd meel. Het bevat 11,5% eiwit. De molen publiceert geen W-sterkte.

stadtmuehle-waldenbuch, bread

Reacties

0
Log in om mee te praten. Inloggen

Nog geen reacties. Deel als eerste jouw bakresultaat.

Community Beoordelingen

Nog geen community baksels

Bak met dit meel en deel je resultaten!