Pandough
Moderna

Pezzetti di pollo impanato e porri con Gouda, irrorati con salsa Olandese. Ispirata ai "Crossies" dal menù di Pizza Flitzer a Schleswig.

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Preparazione

Prima della cottura
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    Cuocere il pollo impanato finché non è completamente cotto secondo le istruzioni del produttore. Lavare e saltare brevemente i porri. Usare salsa Olandese pastorizzata pronta.

    Preparare il pollo finché non è croccante prima dell'assemblaggio. Non immergere i pezzi nella salsa Olandese. Irrorare sulla pizza solo dopo la cottura, lasciando parte dell'impanatura esposta.

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    Spalmare 80 g di salsa di pomodoro sull'impasto da un panetto da 250 g, lasciando il bordo libero.

  3. 3

    Distribuire gli ingredienti misurati sull'impasto prima di infornare: Gouda, pollo impanato preparato, porri.

  4. 4

    Inforna secondo le impostazioni del tuo impasto e del tuo forno finché la base e il bordo non sono cotti e il formaggio non si scioglie.

Dopo la cottura — finitura
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    Dopo averla sfornata, aggiungere la salsa olandese preparata.

Organizza la tua serata pizza

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  • Scegli le tue Combinazioni e imposta l'ordine di cottura.
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