Pandough
Con un tocco

Fresca e ricca di contrasti, porta il classico sandwich in forma di pizza. Curiosità: BLT sta per Bacon, Lettuce, Tomato (pancetta, lattuga, pomodoro), l'iconico sandwich americano inventato nei primi anni del '900. La lattuga NON va MAI in forno (appassisce subito e diventa viscida). La magia sta nel contrasto di temperatura: base calda e croccante, condimenti freschi.

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Preparazione

Prima della cottura
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    Friggere il bacon finché croccante e scolare il grasso. Sminuzzare la lattuga e affettare i pomodori per la finitura.

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    Distribuire l'olio d'oliva misurato sull'impasto steso, lasciando il bordo libero.

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    Distribuire uniformemente sulla base mozzarella e bacon misurati.

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    Inforna alla temperatura e per il tempo appropriati per il tuo impasto e forno, finché i bordi non saranno ben cotti e il formaggio fuso.

Dopo la cottura — finitura
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    Infine aggiungere lattuga, pomodori e salsa ranch misurati.

Organizza la tua serata pizza

Cuoci più di una pizza? Pandough PizzaPlan coordina al meglio la serata:

  • Scegli le tue Combinazioni e imposta l'ordine di cottura.
  • Spunta tutti i condimenti da un'unica lista della spesa.
  • Il giorno della cottura, avvia la tua Mise en place per verificare che sia tutto pronto.
  • Apri la lista di preparazione per non dimenticare nessuna pizza o condimento.
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