アレンジ
フレッシュでコントラストが際立つ、定番サンドイッチをピザにアレンジした一枚。豆知識：BLTはベーコン（Bacon）、レタス（Lettuce）、トマト（Tomato）の略で、1900年代初頭にアメリカで生まれたアイコニックなサンドイッチのこと。レタスは絶対にオーブンに入れないで（すぐにしなびてベチャベチャになっちゃうから）。美味しさの秘密は温度のコントラスト。熱々でクリスピーな生地に、冷たくてフレッシュなトッピングをのせるのがポイントだよ。
1
材料
作り方
焼く前
- 1
ベーコンはカリカリになるまで炒めて油を切ります。レタスは千切りに、トマトは薄切りにして仕上げ用に準備します。
- 2
計量したオリーブオイルを伸ばした生地に、縁を残して広げる。
- 3
計量したモッツァレラとベーコンをベースに均等に広げます。
- 4
生地とオーブンに適した温度と時間で、縁がしっかり焼き上がり、チーズが溶けるまで焼く。
焼き上げ後 — 仕上げ
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最後に、計量したレタス、トマト、ランチドレッシングを加えます。
ピザナイトをまとめて計画しよう
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- 組み合わせを選び、焼き上げる順番を設定します。
- 1つの買い物リストで、すべてのトッピングをまとめてチェック。
- 焼き上げ当日は、ミザンプラスを確認して準備万端かチェックしましょう。
- 準備リストを開いて、ピザやトッピングののせ忘れを防ぎましょう。
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