색다른 맛
신선하고 대비되는 맛으로, 클래식 샌드위치를 피자 형태로 재현했습니다. 재미있는 사실: BLT는 베이컨, 양상추, 토마토의 약자로, 1900년대 초에 탄생한 상징적인 미국 샌드위치입니다. 양상추는 절대 오븐에 넣지 마세요 (즉시 시들고 미끈거려집니다). 뜨겁고 바삭한 도우와 시원하고 신선한 토핑의 온도 대비가 핵심입니다.
1
재료
조리법
굽기 전
- 1
베이컨은 바삭하게 튀겨 기름을 빼세요. 양상추는 채 썰고 토마토는 슬라이스하여 준비하세요.
- 2
계량된 올리브 오일을 늘린 도우 위에 테두리를 남기고 발라주세요.
- 3
계량한 모짜렐라와 베이컨을 도우 위에 골고루 올리세요.
- 4
테두리가 잘 익고 치즈가 녹을 때까지 도우와 오븐에 적합한 온도와 시간으로 구우세요.
굽기 후 마무리
- 1
마지막으로 계량한 양상추, 토마토, 랜치 드레싱을 올리세요.
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