Świeża pizza z kontrastem tekstur, inspirowana klasyczną kanapką. Ciekawostka: BLT oznacza Bacon, Lettuce, Tomato (boczek, sałata, pomidor) – ikoniczna amerykańska kanapka z początku XX wieku. Sałaty NIGDY nie pieczemy (natychmiast więdnie). Magia tkwi w kontraście temperatur: gorąca baza, chłodne dodatki.
Składniki
Przygotowanie
- 1
Wysmaż boczek na chrupko i odsącz go z tłuszczu. Poszatkuj sałatę i pokrój pomidory w plasterki do wykończenia.
- 2
Rozprowadź odmierzoną oliwę na rozciągniętym cieście, pozostawiając brzegi puste.
- 3
Rozłóż równomiernie na bazie odmierzoną mozzarellę i boczek.
- 4
Piecz w temperaturze i czasie odpowiednim dla Twojego ciasta i pieca, aż brzegi będą dobrze wypieczone, a ser się rozpuści.
- 1
Na koniec dodaj odmierzoną sałatę, pomidory i sos ranch.
Zaplanuj cały wieczór z pizzą
Pieczesz więcej niż jedną pizzę? Pandough PizzaPlan zorganizuje cały wieczór:
- Wybierz Kompozycje i ustal kolejność pieczenia.
- Odhaczaj składniki z jednej wspólnej listy zakupów.
- W dniu pieczenia uruchom Mise en place, aby upewnić się, że wszystko jest gotowe.
- Otwórz listę przygotowań, aby nie pominąć żadnej pizzy ani składnika.
