Maxima MPM60 tésztakapacitás és hidratáció
A Maxima MPM60 egy bolygómixer, ami a 60 literes kategóriában kapható. A Maxima nettó 64,5 literes tálkapacitást ad meg. 2000 W-os elektromos teljesítménye és három sebessége (74, 150, 288 ford./perc) támogatja a keverést a mellékelt dagasztókarral, lapos keverővel és habverővel. A Maxima 30 kg-os maximális pizzatészta-mennyiséget és 24 kg-os maximális kenyértészta-mennyiséget ad meg. A tál felemelkedik a munkahelyzetbe és kivehető. Állítsd le a gépet sebességváltás előtt; a kézikönyv hűtési szüneteket ír elő a keverési ciklusok között. Ez a változat 400 V, 50 Hz, háromfázisú áramot igényel.
Más néven: MPM 60, MPM60L, MPM 60L, 09300180.
- Dagasztókar, lapos keverő és habverő tartozik hozzá.
- A tál kivehető a kiürítéshez és tisztításhoz.
- A tál helyzetét és a védőburkolatot figyelő reteszek leállítják a működést, ha bármelyik nyitva van.
- Az alumínium dagasztókar és keverő, valamint a vegyes anyagú habverő nem mosogatógépben mosható.
- Ez a változat 400 V-os háromfázisú tápellátást igényel.