Pandough
Hartweizenmehl sehr fein – Semola rimacinata di grano duro

Stadtmühle Waldenbuch Hartweizenmehl sehr fein – Semola rimacinata di grano duro

Közepes

Finomra darált olasz durumbúza liszt pizzához, focacciához, durumkenyérhez és tésztához. 11% fehérjetartalmú. A malom nem tesz közzé W értéket.

Hidratáltság60.0%
60%
Golyók száma
Golyó súlya29 cm

Hozzávalók

0/4
Recept testreszabása

Finomra darált olasz durumbúza liszt pizzához, focacciához, durumkenyérhez és tésztához. 11% fehérjetartalmú. A malom nem tesz közzé W értéket.

stadtmuehle-waldenbuch, bread, pizza, semolina

Hozzászólások

0
Jelentkezz be a beszélgetéshez. Bejelentkezés

Még nincsenek hozzászólások. Oszd meg te az első sütésedet!